เห็ดถั่งเช่า มีสารสำคัญอะไรบ้าง
6 ปีที่ผ่านมา
เห็ดถั่งเช่า เห็ดสมุนไพรที่เป็นที่รู้จัก และมีการใช้มาอย่างยาวนานเป็นพันๆ ปี และมีการศึกษาค้นคว้าวิจัยถึงสรรพคุณทางยาเป็นผลงานวิจัยออกมาเผยแพร่หลายพันงานวิจัย เห็ดถั่งเช่าเป็นเห็ดสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูง ไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย คนที่ได้ลองทานต่างก็ยืนยันในสรรพคุณที่โดดเด่น และเห็นผลชัดเจน ร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีขึ้น
วันนี้ผมขอพาทุกท่านไปรู้จักสารสำคัญทางยาที่เป็นพระเอก มีส่วนช่วยให้ร่างกายเราแข็งแรงขึ้น
สารสำคัญที่เป็นพระเอก 6 ตัว ที่พบใน ถั่งเช่ามีดังนี้
#สารCordycepins
ยับยั้งการเจริญเติบโตของไวรัส แบคทีเรียและการขยายตัวของเซลล์มะเร็งและเนื้องอก
#สารAdenosine
ช่วยต้านการแข็งตัวของเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียน ลดการเกิดลิ่มเลือดและเส้นเลือดอุดตัน
#สารCordycepic acid
- ช่วยเพิ่ม metabolism ในเลือด เพิ่มการนำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้มากขึ้น
- ช่วยระบบการหายใน ลดอาการภูมิแพ้ หอบหืด โรคหัวใจขาดเลือด
#สารSOD (Super Oxide Dismurse)
เป็นสารช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปรับสมดุล ชะลอความแก่และการเสื่อมของเซลล์ กระตุ้นการสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจนและเทสโทสเทอโรน ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดชื่น และ สดใส ของวัยหนุ่มสาว
#สารPolysaccharides
ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อการเกิดโรคมะเร็ง ควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด ควบคุมปริมาณไขมันเลว LDL ไตรกลีเซอไรด์และ Chloresterol ในเลือดให้เป็นปกติ
#Ergosterol
ช่วยดูแลการทำงานของไต ปอด และ หัวใจ ป้องกันโรคไตอักเสบ ปอดอักเสบ เยื่อหุ้มปอดอักเสบ ถุงลมโป่งพอง ลดอาการไอ อาการ หอบหืด แพ้อากาศ ภูมิแพ้ทั่วไป
ช่วยให้การทำงานของหัวใจดีขึ้น
นอกจากสารสำคัญ 6 ตัวที่เป็นพระเอกแล้ว จากผลการวิจัยยังพบสารสำคัญที่เป็นส่วนประกอบอื่นๆ ที่มีส่วนทำให้ร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีขึ้น แข็งแรงขึ้น และสารเหล่านี้ก็สำคัญไม่แพ้พระเอกทั้ง 6 ตัวของเรา เจ้าสารต่างๆ ที่ว่านี้คือ
#สังกะสี
- เป็นสารจำเป็นต่อการสร้างโปรตีน ควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อ ช่วยสร้างอินซูลิน ปรับสมดุลในร่างกาย
- ช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น
- ช่วนส่งเสริมการสร้างดีเอ็นเอ ช่วยสมานแผล รักษาสิว ป้องกันผมร่วง
- ช่วยรักษาโรคข้อรูมาตอยด์
- ช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยระบบสืบพันธุ์ให้ทำงานดีขึ้น ป้องกันการเกิดต่อมลูกหมากโต ป้องกันโรคซึมเศร้า
- ทำให้อสุจิมีความแข็งแรงและเข้มข้นขึ้น เพิ่มความต้องการการทางเพศมากขึ้น
#ทองแดง
- ช่วยสร้างฮีโมโกลบิน และช่วยการทำงานของเม็ดเลือดแดงในระบบไหลเวียนเลือด
- ป้องกันโรคโลหิตจาง การเจริญเติบโตช้า กระดูกผิดปกติ ท้องร่วง ลำไส้ทำงานไม่ปกติ แผลในสมองและไขสันหลัง กล้ามเนื้อทำงานไม่ประสานกัน
#ไบโอติน
ทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับเมทราบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในร่างกาย ช่วยป้องกันผิวหนังอักเสบและเท้าแตก การเจริญเติบโตช้า ขนหรือผมร่วง ระบบสืบพันธุ์ผิดปกติ การปฏิสนธิติดต่อ ระบบประสาทและกล้ามเนื้อผิดปกติ
#โพแทสเซียม
ช่วยระบบการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตหยุดชะงัก อ่อนแอ ชักกระตุก เป็นอัมพาตอย่างรุนแรง
#โซเดียม
ช่วยให้ร่างกายนำโปรตีนที่ย่อยได้ไปใช้ได้ดีขึ้น ป้องกันการเจริญเติบโตหยุดชะงัก
#ไนอะซิน
ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีน ช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบ ผิวหนังอักเสบ การเสื่อมของตับ การเจริญเติบโตช้า
#โครเมียม
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน ทำให้การใช้กลูโคสมีประสิทธิภาพ ลดน้ำตาลในเลือดและปัสสาวะ
#แคลเซียมและฟอสฟอรัส
ป้องกันการเกิดโรคกระดูกอ่อน (Rickets) ป้องกันโรคกระดูกผุ (Osteomalacia)
#ซิลีเนียม
เป็นสารจำเป็นสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะหญิงวัยหมดประจำเดือน ในผู้ช่วยจะช่วยให้อสุจิแข็งแรง ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ควบคุมระบบการทำงานของสายตา ผิวหนัง และผม รักษาสมดุลความยืดหยุ่นของผิวหนัง เพิ่มภูมิคุ้มกัน หรือความต้านทางของร่างกาย
#กรดแพนโทธีนิก
ช่วยป้องกันการโตช้า ร่างกายอ่อนแอ อ่อนแรง ท้องร่วง ผิวหนังตกสะเก็ด
#กรดโฟลิก
ช่วยระบบสืบพันธุ์ เพิ่มความสมบูรณ์ของน้ำเชื้อ อสุจิ ป้องกันโรคโลหิตจาง การเกิดความผิดปกติในระบบทางเดินอาหาร
#แมงกานีส
ช่วยส่งเสริมระบบสืบพันธุ์ ช่วยให้การตกไข่สม่ำเสมอและทารกในครรภ์แข็งแรง ป้องกันอัณฑะลีบในเพศชาย
#เหล็ก
เป็นส่วนประกอบของเลือด มีความจำเป็นอย่างมากสำหรับคนท้อง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
#แมกนีเซียม
ช่วยกระบวนการเมทราบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซด์บางชนิด
#วิตามินต่างๆ
- วิตามินเอ (เบต้า-แคโรทีน)
- วิตามินบี 1 (ไทอามีน)
- วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน)
- วิตามินบี 6 , บี12
- วิตามินอี (แอลฟ่า-โทโคฟีรอล)
#กรดอะมิโนที่จำเป็น
- อาร์จินีน (Arginine;Arg)
- ฮิสทีดีน (Histidine;His)
- ไอโซลิวซีน (Isoleucine;Leu)
- ลิวซีน (Leucine;Leu)
- ไลซีน (Lysine;Lys)
- เมทไทโอนีน (Methionine;Met)
- เฟนิลอะลานีน (Phenylalanine;Phe)
- ทรีโอนีน (Threonine;Thr)
- ทริปโตแฟน (Trytophan;Trp)
- วาลีน (Valine; Val)
วันนี้เอาเนื้อหา มาแบบวิชาการกันเต็มๆ เพื่อให้ทุกท่านได้ทราบข้อมูล สารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่พบในตัวถั่งเช่า ทั้งนี้การค้นพบนี้เกิดจากงานวิจัยที่ได้มีการจัดทำขึ้นทั้งของต่างประเทศและของไทยทั้งสิ้น เป็นผลงานวิจัยและงานวิชาการที่มีความน่าเชื่อถือ
ทาง #มัสรูมโกลด์ #MushroomGold ของเราก็เช่นกัน เราให้ความสำคัญกับการวิจัยและพัฒนา มีการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จนสามารถพัฒนาถั่งเช่าในกระบวนการเพาะเลี้ยงให้ได้สารสำคัญหลัก และสารองค์ประกอบครบถ้วน ในปริมาณที่เหมาะสม ทั้งนี้โดยยึดหลักเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นสำคัญ
ขอบคุณทีมงานวิจัย อาจารย์และมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงที่ให้การสนับสนุนด้านงานวิจัยและพัฒนา
ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือการเพาะเห็ดถั่งเช่า อ.ธัญญา
ระบบสมาชิก
เว็บเพื่อนบ้าน
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม